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とくしま野菜カレー @ 徳島 <平成30年3月4日(日)>

今日の朝ごはんは、昨年10月に徳島空港で購入した「とくしま野菜カレー」(432円)。
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剣山・ 次郎笈に登った際、帰りに徳島空港で購入しました。

H29.09.29. 午後休取って徳島へ 【剣山&次郎笈登山 その1】 - 下町おやじの飲み過ぎ食い過ぎ旅日記(ときどき山登り&お散歩)

徳島県産のれんこんと鳴門金時を使用しているとのことです。

おっと、賞味期限をちょっと過ぎてるなあ。。。
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まあ、少しぐらい大丈夫でしょう。

箱には5~7分湯煎するよう書いてありましたので、しっかりと7分湯煎し、ごはんと一緒に盛り付けます。
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ルーの中には、レンコンも鳴門金時もちゃんと入っています
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レンコンの方が数が多いかな。鳴門金時は1個しか入っていませんでした。
中辛ですが、後からピリッと辛さがやってきます

変に野菜を使うとかえって甘ったるくなったりしてイマイチなことが多いのですが、このカレーはなかなかイケるんじゃないでしょうか。
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